A hal nagyszerű fogyókúrás étel, és még egészséges is. A lazac kiemelkedik a többi halfajta közül, nem csak jellegzetes rózsaszín vagy néha narancssárgás színével, de a finom ízével, valamint a benne található tápanyagokkal is. Magas a fehérjetartalma, számos vitamin (A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, D, E) és ásványi anyag (kálium, kalcium, foszfor, nátrium, magnézium, szelén, cink, mangán, vas) található benne, de a legnagyobb értéke talán a magas omega-3 zsírsav tartalma.

Olvass tovább