Bejegyzés

Gyerekkoromban nagy kedvencem volt a kókuszgolyó, aztán ahogy kezdtem elhagyni a cukros nassolnivalókat, így róla is lemondtam. Cukrot nem fogyasztok, cukormentes csokit vagy sütit is csak ritkán, nekem többnyire a nyers gyümölcs jelenti az édességet. Néha azért jól esik egy kis nasi, de csakis egészséges változat jöhet szóba. Így jött képbe újra a kókuszgolyó, persze olyan recept alapján, amely csak egészséges alkotókat és zéró cukrot tartalmaz. Meg is lepődtem, milyen egyszerű elkészíteni, csak néhány könnyedén beszerezhető alapanyag kell hozzá.

Tovább a teljes cikkre

Számomra már sok éve a gyümölcsök jelentik az édességet, finomított fehércukrot és édességeket nem fogyasztok. Így a hagyományos csokoládé szóba sem jöhet nálam, kizárólag a cukormentes csoki. Első hallásra még az is meglepő lehet, hogy egyáltalán van ilyen, és azt gondolhatnánk, hogy ha van is, borzasztó az íze. Kíváncsi ember vagyok, így pár éve kipróbáltam egyet, és nagyon pozitívan csalódtam. Azóta néha bekapok egy-egy kockát belőle, de egy 18 kockából álló tábla hetekig, vagy akár egy hónapig is kitart.

Tovább a teljes cikkre

Itt a nyár, nagyon is aktuálissá vált ez a téma. Mennyi vizet kell inni, ha le akarod adni a felesleget? Van-e egyáltalán olyan, hogy folyadék fogyókúra? Lehetséges a fogyás pusztán ivással? Ezekről elmélkedünk a mai írásban. A tiszta víz a legolcsóbb, legegészségesebb és a leghasznosabb innivalónk. Testünk kb. 60%-a víz, így egyértelműen létfontosságú számunkra. A segítségével zajlik egy csomó biokémiai folyamat a szervezetünkben, és bizony a megfelelő folyadékbevitel a fogyást is segíti.

Tovább a teljes cikkre

A minap az egyik cimborám küldött egy videót, amelyen a méltán híres, Budapesten elegáns kínai éttermet üzemeltető szakács, Wang Mester készít egy otthon is egyszerűen elkészíthető ételt, nevezetesen a csirkés sült tésztát. Voltunk már az éttermében ünnepelni, így kíváncsi voltam a videóra. Az alapanyagok nagy része könnyen beszerezhető (csirkemell, tészta, kínai kel, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, gomba, olaj), a szójaszósz miatt viszont kicsit nyomoznom kellett, mert még sosem vásároltam ilyen terméket. Az egészség jegyében nálam csak egy cukormentes és adalékanyag-mentes változat jöhetett szóba.

Tovább a teljes cikkre